10 najvećih zbirki vina na svijetu

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 09:10

Sakupljanje stvari lako može postati pomalo opsesija. Što je to rjeđi, to bolje. Fina vina mogu biti prilično rijetka i mogu se s vremenom povećati u vrijednosti. Oni mogu dohvatiti milijune dolara, a pronalaženje posebnih godišnjih doba može biti pomalo poput traženja Sv. Grala. Ovdje su 10 najvećih zbirki vina u svijetu, Ljudi koji posjeduju ove zbirke, uzeli su svoju ljubav dobre berbe na čitavu drugu razinu.

10. Aubrey McClendon -2.000 bočica

Aubrey McClendon je predsjednik Uprave Chesapeake Energy Corporation od strane dana, a vlasnik vrlo velike kolekcije vina u svoje off sati. Kolekcija se prostire na tri vinska podruma u različitim državama. Budući da posjeduje više zemljišta nego bilo tko drugi u SAD-u i vrijedi milijardu dolara, nekoliko tisuća boca vina vjerojatno nije velika.

9. Charles Trotter -4.000 boca

Charlie Trotter je porastao na slave kao kuhar u kasnim osamdesetima. Njegov restoran "Charlie Trotter's" smješten u Chicagu, bio je 30. restoran na svijetu po restoranima Magazine, a ostao je vrlo popularan sve dok ga nije ugasio 2012. Njegova je zbirka vina bila osobito važna za broj magnum boce u vlasništvu, Čak je u jednom trenutku bio tužen od strane braće koja ga je optužila da im prodaje krivotvorenu magnumnu bocu iz 1945. Domaine de la Romanee-Conti. Godine 2013. umro je od moždanog udara.

8. Leslie Rudd -10.000 boca

Leslie Rudd odlučio se usredotočiti na određenu regiju kada je počeo sakupljati vino. Vlasnik poznatog restorana, Press, odabrao je sakupljati vina iz regije Napa Valley. U suradnji s Kelli Whiteom i Scottom Brennerom, dva uspješna sommeliera, skupio je dobro poznatu i raznovrsnu zbirku vina iz svake vinove loze.

7. Tour d'Argent -15.000 bočica

Ako ste ljubitelj vina u Francuskoj, onda je zaustavljanje na Tour d'Argentu nužno. Popularni francuski restoran zapažen je za svoju vrtoglavo veliku kolekciju vina. Posebni gosti restorana pozvani su doći prije službenog radnog vremena kako bi proveli nekoliko sati gledajući masivnu vinsku listu od 20 funti.

6. Tawfiq Khoury -65.000 bočica

U jednom trenutku, San Diego-based nekretnine developer i graditelj, Tawfiq Khoury, imao 65.000 boca vina u svom domu. On i njegova supruga svake godine bacaju bujne tulume, a njegova opsežna zbirka zadržala je sve sretne. Međutim, par je rastao i proveo manje vremena zabavnim, a na kraju je prodao aukciju četvrtine bočica preko Christieja 1997. godine.

5. Restoran Latour -100.000 boca

Iznenađujuća zbirka vina Gene Mulvihill smještena je u restoranu Latour u New Jerseyju. G. Mulvihill bio je toliko ozbiljan zbog njegove zbirke, da je financirao razvoj opreme potrebne za postavljanje laboratorija nuklearne magnetske rezonancije u podrumu restorana. Koristeći opremu, on može odrediti kemijske sastojke i kiselinski sadržaj svakog od svojih 90 vinjeta bez potrebe za otvaranjem bočica.

4. Bodega 1860 -129.000 bočica

Vrlo posebna zbirka vina smještenih u baskijskoj zemlji u Španjolskoj, Bodega 1860 tvrdi da je poznata brojka vinjeta iz 1860-ih u zbirci. Boce iz tog razdoblja su rijetke. Iako svatko može posjetiti, samo visoki dužnosnici, vjerski vođe i ručno odabrane slavne osobe mogu imati okus ograničenih bočica.

3. Graycliff Hotel -250.000 boca

Ne samo da su Bahami šarmantni tijekom cijele godine, nego i dom treće najveće zbirke vina na svijetu. Hotel Graycliff je u vlasništvu talijanskog ugostitelja Enrica Garzaolija, a jedan je od samo 75 restorana na svijetu koji su dobili nagradu Wine Spectator Grand. Hotelski podrumi sadrže vina iz cijelog svijeta, uključujući 12.000 boca iz raznih dijelova Italije.

2. Bern's Steakhouse -500.000 boca

Tampa, Florida poznata je po lijepom vremenu, noćnom životu i Bernovoj Steakhouse. Ugostiteljska ustanova, koja je svoja vrata otvorila sredinom pedesetih godina prošloga stoljeća, domuje drugom najvećom zbirkom vina na svijetu. Zbirka je toliko velika, da je poznato da su zaposleni u restoranima neočekivano posrćući na rijetkim vinima. Nedavno su pronašli bocu od 30.000 dolara iz 1947. Chateau Latour u kutu.

1. Milestii Mici -2.000.000 boca

Grad vina ispod zemlje. To zvuči kao postavljanje distopijskog romana, ali zapravo je Milestii Mici, vješti vinski podrum koji se prostire na gotovo 155 milja pod zemljom. Kako bi stigla iz jednog odjeljka vinarije u drugu, zaposlenici biraju bicikl ili voze, a redovi vina podijeljeni su na ulice koje su imenovane po različitim vinima. Vinarija je prepoznata u Guinnessovoj knjizi svjetskih rekorda.